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冬瓜做的不好吃怎么办?我们教你几招
Time:2018-10-19
Author:sizu
冬瓜是一种非常不错的减肥佳品,而且现在马上就要到冬季了。冬季就应该吃冬瓜,不过冬瓜做起来如果方法不当的话不仅不好吃而且还会破坏营养,今天我们杭州按摩会所为您介绍:
一、冬瓜虾仁汤的做法
1、将冬瓜削去外皮去瓤,然后清洗干净切成块。
2、将虾仁去壳去虾线,然后清洗干净,沥干水分备用。
3、油锅加热,煸香葱姜蒜、花椒、小辣椒,然后放入冬瓜翻炒,炒制冬瓜变软,放入虾仁,翻炒均匀以后,加入适量的高汤,加入适量的食盐、白糖、调味等,小火炖煮至冬瓜酥烂,撒上适量的葱花就可以食用了。
二、冬瓜口蘑汤的做法
1、将冬瓜削去外皮去瓤,然后清洗干净切成块。
2、将口蘑清洗干净,然后充分浸泡以后,切成片。
3、油锅加热以后,煸香葱姜蒜、小辣椒,然后放入冬瓜翻炒,加入口蘑翻炒均匀,加入适量的鸡汤,然后小火炖煮至冬瓜酥烂,然后加入适量的食盐、白糖、料酒等调味料,然后加入适量的香菜和葱花就可以食用了。
三、冬瓜白藕汤的做法
1、将白藕去皮清理干净切成块状。
2、将冬瓜去瓤去皮清洗干净以后切成相同大小的块状。
3、油锅加热以后,放入冬瓜煸炒至变软,然后加入藕块翻炒,加入适量的葱姜蒜、小辣椒、虾皮等,煸炒出味,然后加入适量的高汤,炖煮至藕块酥烂,加入适量的食盐、白糖、料酒以及调味料,就可以关火食用了。
以上就是我们为您介绍的冬瓜的三道做法,大家在生活中不妨自己来试试,味道绝对会非常的好。
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