吃它们能让我们的大脑更聪明，你知道吗

　　没什么比有一个高智商的大脑更令人羡慕的事情了，我们想到的补脑产品第一反应是核桃，你还知道其他的补脑圣品嘛？让小编来告诉你。

　　一、多吃芹菜

　　芹菜中含有木犀草素，它是一种植物化合物，研究表明它可以减少大脑的炎症，从而起到保护大脑，使大脑免受衰老过程的影响。我们可以做成家常菜，可以与肉类一起炒制，多吃芹菜可以让我们变的聪明。

　　二、多吃胡萝卜

　　胡萝卜中除了含有大量维生素外其实对我们的大脑也非常有好处。我们体内的血液里有一种叫做自由基的物质，它会试图分解脑细胞，随着年龄的增长，这种自由基物质会导致我们的记忆丧失。

　　然而，胡萝卜中含有的抗氧化剂能与自由基结合，使其无害。最新研究表明，胡萝卜还可以有效预防阻止其他类型的认知能力下降，因为胡萝卜能够降低大脑中的氧化应激不会削弱神经信号传递能力。

　　三、多吃西红柿

　　西红柿中含有大量的水分，有很好的美白功效。此外西红柿含有强大的抗氧化物质--番茄红素，经科学研究发现它有助于防止在痴呆症发生过程中对细胞造成自由基的损伤。西红柿中含有的维生素B族营养素胆碱能改善短期记忆，有效的帮助学习，提高学习效率，并且能调节睡眠。经研究证实西红柿还有可能预防老年痴呆的发生。

　　四、多吃南瓜子

　　南瓜籽中富含欧米伽-3脂肪酸，能调节我们的心理健康，帮助我们很好的维持记忆，支持大脑发育，其中富含的镁元素对大脑有镇静作用，富含的锌元素通过增强注意力和记忆力增强大脑活力。

　　总而言之，不要听信外面商家的保健品，要相信最健康的养生还是天然蔬菜，便宜健康对人体又好处多多。