姜是好东西，但这些人不能吃

　　生姜是我们生活中比较常见的一种调味品，我们经常会加入到菜品中，这样可以让味道更可口，让人的食欲更好，胃口大开，同时也能让身体吸收更多的营养物质。大家知道的姜在养生方面也有一定的作用，现在正是秋天，很多人就会问，秋天早上可以吃姜吗？对身体有哪些好处呢？下面小编就来为大家详细解答。

　　生姜是一种防治疾病的常用药物。生姜有解表散寒、温中止呕、化痰止咳功能。常用来治风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。秋天气候干燥，最易伤肺；生姜性温味辛，辛入肺，久服易伤阴动火，出现咳嗽、咽喉肿痛等症状，加重秋燥对身体的伤害，故“秋不食姜”。

　　人在清晨之时，胃中之气有待升发，姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。另外，平时如果得了风寒感冒，喝点姜汤也会减缓感冒症状。

　　早上吃姜，保健养生的效果最好。早上吃姜对身体的好处多，夜晚不宜大量食用。对于体质偏寒之人，如果经常感到全身怕冷、手脚冰凉、怕食生冷，并且有呕吐清涎的表现，或者病人属于虚寒体质，患的又是“寒证”，此时秋季食用姜可以起到温肺暖胃、散寒止咳的作用，不必顾忌。

　　姜是好东西，但这些人不能吃：胃热者，内热较重者，阴虚体质者，肝炎患者，脱发者，常喝酒者，眩晕耳鸣者。那是为什么呢？原因如下：

　　胃热者。由于生姜性温，胃热者吃姜后会加重原症状，故不宜食用。

　　内热较重者。肺热燥咳、口臭等症状，即为内热较重，不宜食用生姜。

　　阴虚体质者。姜性辛温，辛味耗气伤阴，故阴虚之人吃姜，会加重阴虚症状。

　　肝炎患者。吃姜会引起肝火旺盛，故肝炎病忌吃姜。

　　脱发者。生姜性温，脱发之人常大量食用，会加重肾阴虚，进而使脱发更为严重。

　　常喝酒者。姜、酒同属热性，这容易导致体内形成积热，会使眼部出现问题，还会加重痔疮等病症。

　　眩晕耳鸣者。眩晕耳鸣多是由肝火过旺所致，有此症状者原本就阳火亢盛，若过多吃姜，会加重病情。

　　以上就是关于生姜方面的介绍，相信大家对于哪些人不适合吃生姜已经清楚了解了吧，希望大家在平时多加注意。另外，为了让大家树立正确的观点，建议大家在平时吃姜的时候尽量不要去皮，因为去皮后不能发挥姜的整体功效。